Bölge halkı tarafından sabahın erken saatlerinde toplanan mantarlar, hem sofraları süslüyor hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor. Yüksek nem oranı ve zengin bitki örtüsünün etkisiyle Hizan dağlarında yetişen doğal mantarlar, özellikle lezzeti ve besin değeri nedeniyle büyük ilgi görüyor. Yerel halk, bu dönemde dağlık arazilere çıkarak mantar topluyor ve topladıkları ürünleri ilçe merkezinde ve çevre illerde satışa sunuyor. Mantarların kilosu kalitesine ve türüne göre 400 ile 600 lira arasında alıcı buluyor.



Muhabir: Muhammed Onur OLCAY





