Yöredeki arıcılar, bal sezonunun başlamasıyla birlikte arı kovanlarını yaylalara taşıyarak üretime başladı. Bitlis’in yüksek rakımlı yaylalarında konumlandırılan kovanlarda arılar, zengin bitki örtüsünden nektar toplayarak bal üretimine hız verdi. Bölgedeki doğal florada bulunan kekik, geven ve diğer endemik bitkiler sayesinde üretilen balın aroması ve kalitesi dikkat çekiyor.
Gece gündüz demeden kovanların başında mesai harcayan arıcılar, bu yılın verimli geçmesini bekliyor. Bitlis, Türkiye'nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olarak bilinirken, özellikle yüksek rakımlı alanlarda üretilen yayla balı hem yerel pazarda hem de yurt genelinde büyük ilgi görüyor.
Muhabir: Muhammed Onur OLCAY
