Ahlat’ta yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte yerli kiraz tezgahlarda yerini aldı. Bitlis’in Ahlat ilçesinde bağ ve bahçelerden toplanan kirazlar, tezgahları süslemeye başladı. Kalitesine göre fiyatı değişen kiraz, hem görünümü hem de aromasıyla vatandaşın dikkatini çekiyor. Vatandaşlar ise özellikle taze ve doğal ürün arayışıyla yerli kiraza yöneliyor. İlçede yaşayanlar, hem lezzeti hem de güvenilirliği nedeniyle yerli üretimi tercih ettiklerini söylüyor.
Yerli kiraz fiyatları kaliteye göre değişiyor
Ahlat’ta satışa sunulan yerli kirazın fiyatı, ürünün büyüklüğü, rengi ve tazeliğine göre farklılık gösteriyor. Daha iri ve parlak kirazlar yüksek fiyatlardan alıcı bulurken, küçük boy ürünler daha uygun fiyatla satılıyor. Bu durum, her bütçeye hitap eden bir seçenek sunuyor.
Esnaf yerli kiraza olan ilgiden memnun
Ahlat’ta sebzecilik yapan Metin Aslan, yerli kiraza gösterilen ilgiden memnun olduğunu dile getirdi. Aslan, “Bahçelerden yeni toplanan kirazları tezgaha getiriyoruz. Vatandaşın ilgisi oldukça iyi. Yerli ürün olması tercih sebebi oluyor” dedi.
Esnaf, özellikle son yıllarda tüketicinin daha bilinçli hareket ettiğini ve yerel üretime yöneldiğini vurguluyor. Bu durum, hem üreticinin kazancını artırıyor hem de bölgedeki tarımsal faaliyetlerin devamlılığını destekliyor. Sezon boyunca ilginin sürmesi beklenirken, üreticiler de verimli bir dönem geçirmeyi umut ediyor.
