Kadim mutfak kültürünü yaşatmayı ve Ramazan sofralarına yöresel lezzetleri taşımayı amaçlayan Gülsar’ın bugünkü menüsünde ise Bezirgan çorbası, ciğer taplaması, ayran, yeşillik salatası ve kaysefe yer aldı.
Ramazan boyunca farklı yöresel yemeklerden oluşan menülerin paylaşılacağı belirtildi.
Muhabir: Semih BAHADUR
