Bitlis Belediyesi, "Büyük Bitlis Buluşmaları" etkinlikleri kapsamında düzenleyeceği Ödüllü Yöresel Yemek Yarışması ile kentin köklü mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlıyor. Birbirinden özel yöresel tatların yarışacağı organizasyon için başvurular 29 Temmuz’da başlayacak. 
Bitlis’in asırlardır sofraları süsleyen yöresel yemeklerinin tanıtılacağı yarışmada, katılımcılar hem maharetlerini sergileyecek hem de geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına katkı sunacak. Bitlis Belediyesi tarafından organize edilen etkinliğin, kentin gastronomi kültürünün tanıtımına önemli katkı sağlaması bekleniyor.
Yarışmaya katılmak isteyen vatandaşlar, 29 Temmuz–4 Ağustos tarihleri arasında Bitlis Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğüne başvuruda bulunabilecek. Yarışma ise 8 Ağustos Cumartesi günü Mevlana Parkı Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek.
Bitlis Belediyesi yetkilileri, Büyük Bitlis Buluşmaları kapsamında düzenlenecek ödüllü yarışmaya tüm vatandaşları davet ederek, yöresel mutfağın eşsiz lezzetlerini birlikte yaşatmaya ve tanıtmaya katkı sunmaya çağırdı.
