Bitlis'in Ahlat ilçesinde yöre halkı, ilk yeşilliklerden olan ve Ahlat'ta "Kıska" olarak adlandırılan soğan tohumlarını toprakla buluşturmanın heyecanını yaşıyor. Evlerin bahçelerinden seralara ve geniş ekim alanlarına kadar her yerde hummalı bir hazırlık göze çarpıyor.
Ahlatlı vatandaşlar, uzun ve soğuk kış aylarının ardından toprağın yeniden canlanmasıyla birlikte büyük bir umutla tohum ekimine başladı. İlçede aktarlık yapan Enes Uzunpolat, "Kıska" olarak bilinen bu soğan tohumunun kilosunun 100 TL civarında alıcı bulduğunu belirtiyor.
Ahlat'ın mümbit topraklarında yeşerecek olan "Kıska" soğanları, önümüzdeki dönemde hem sofralara taze bir lezzet katacak.
Muhabir: Belçim KILICKIRAN
