Bitlis Eren Üniversitesi’nin akademik katkılarıyla gerçekleşen bu önemli gelişme, bölgenin kültürel mirasının korunması ve tanıtımı açısından büyük bir adım oldu. Bitlis Eren Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Çağlar Çelikezen ve Yüksek Lisans öğrencisi İbrahim Ekin’in titizlikle yürüttüğü bilimsel çalışmalar sonucunda, Çorti Taplaması'nın özgün yapısı belgelenerek Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Böylece hem yöresel lezzetin korunması hem de Bitlis mutfağının ulusal düzeyde tanıtılması adına önemli bir başarı elde edildi.
Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, başarıdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Üniversite olarak, sadece akademik bilgi üretmekle kalmıyor, aynı zamanda bölgemizin kültürel ve gastronomik değerlerine sahip çıkıyoruz. Çorti Taplaması’nın coğrafi işaret alması, bu çabalarımızın somut bir göstergesidir. Emeği geçen hocalarımızı ve öğrencilerimizi yürekten tebrik ediyorum. Bu başarı, Bitlis'in yöresel değerlerinin tanıtılması ve korunması açısından büyük önem taşımaktadır”dedi.