Çocukların beslenme alışkanlıklarını iyileştirmeyi ve obeziteyle mücadele etmeyi temel alan bu yeni kanun teklifi taslağı, okul kantinlerinde satılacak ürünlere çok katı kriterler getiriyor. Artık sadece Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanan ve ambalajında "okul gıdası" logosu bulunan ürünler raflarda yer bulabilecek. Bu kriterleri taşımayan, yüksek şeker veya yağ oranına sahip gıdaların eğitim kurumlarının kapısından içeri girmesi dahi tamamen yasaklanacak.
RENKLİ ETİKET DÖNEMİ İLE ŞEFFAFLIK GELİYOR
Düzenlemenin tüketici tarafındaki en önemli ayağını ise ambalajlı ürünlerdeki görsel uyarı sistemi oluşturuyor. Ambalajların üzerinde artık içeriğindeki nişasta bazlı şeker veya yağ miktarını belirten, ilk bakışta fark edilebilecek büyüklükte ve dikkat çekici renklerde uyarı ibareleri bulunması zorunlu olacak. Bu sayede hem velilerin hem de çocukların tükettikleri ürünün içeriği hakkında saniyeler içinde doğru bilgiye ulaşması ve toplumsal bir bilinç oluşturulması hedefleniyor. Etiketleme kurallarını ihlal eden veya eksik uyarı ibaresi kullanan üreticilere yönelik 200 bin Türk Lirası tutarında idari para cezası öngörülüyor.
İHLAL EDENE KAMU EL KOYACAK
Denetim mekanizması sadece para cezalarıyla da sınırlı kalmayacak. Standartlara aykırı olduğu tespit edilen gıda ürünlerine Bakanlık yetkililerince el konulacak ve bu ürünlerin mülkiyeti kamuya geçirilecek. Su güvenliğine yönelik denetimlerin de sıkılaştırıldığı düzenlemede, Sağlık Bakanlığı gözetimindeki sularda bir yıl içinde mükerrer usulsüzlük tespit edilmesi durumunda, mevcut para cezalarına ek olarak çok daha ağır yaptırımlar devreye alınacak. 2019’dan bu yana beklenen bu uygulama, yeni kanunla birlikte okul kantinlerini adeta birer sağlıklı yaşam merkezine dönüştürmeyi vaat ediyor.